我们说白蚁是害虫，但任何事物都是一分为二的，它也有某些益处：

　　（1）可以改变土壤的物理、化学性质。据研究测定，黑翅土白蚁和黄翅大白蚁在生命运动中，可提高土壤肥力。一般上述两种白蚁巢内土壤有机质氮、磷、钾含量均高于巢外土壤，而有机质包括氮、磷、钾含量的高低是土壤肥力高低的重要指标之一。

　　（2）能加速地球表面的物质循环，维持生态平衡。白蚁能把地面上数不尽的枯枝落叶通过蛀蚀很快转化为腐殖质，加速物质循环，促进植物生长。

　　（3）白蚁本身可供食用。据分析，白蚁成虫的营养成分很高，水分约占50%，脂肪和蛋白质各约占25%，还有不少对人体有益的微量元素。早在3000多年前，蚁子酱就列为帝王的御用膳食。白蚁是珍肴佳品，白蚁的营养价值远比牛肉高，100克牛肉不过产生544焦耳热量，而100克白蚁却能产生2345焦耳热量，超过4倍以上。白蚁成虫的营养成分很高，水占49.3%、脂肪占22.5%、蛋白质占21.2%、无机盐占5.9%、糖元占0.1%、其它占1%。